Ceci est une ancienne révision du document !

Tarte bourdaloue (poire-amande)

Pour une tarte :

Pâte sablée
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de poudre d'amande
- 100 g de beurre mou en cubes
- 2 oeufs
Frangipane
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de poudre d'amande
- 100 g de beurre mou en cubes
- 2 oeufs